Come vengono messe le stoviglie quando si apparecchia? Il bicchiere grande è per l'acqua e quello più piccolo per il vino. Il primo è più lontano perché ingombra più del secondo.
Paragonando il piatto al quadrante di un orologio, la direzione del bicchiere dell'acqua è designata dalla lancetta delle ore che è sulle "una"mentre quella del bicchiere del vino è sulle "due".
Il coltello va a destra e le forchette vanno a sinistra con la parte concava appoggiata sulla tovaglia, anche il cucchiaio va a destra esternamente al coltello.
1 commento:
Quando vedo tutte quelle posate generalmente mi si confondono le idee.
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